チリ、ヴィーニャ・ウイリアム・フェーブル・チリの「2021 ラ・ミシオン・デ・ビルケ・シャルドネ・レセルバ」。 仏シャブリ地方、ウイリアム・フェーブルがチリで造っているワインだそうです。 緑がかった透明感のある色調。 香りには青リンゴと洋ナシに、少しのサワークリーム。 味わいの果実も青リンゴや洋ナシといった果実。 酸味はやや豊かですが、質感は柔らかく。 豊富なタル感と少しの苦み。 ボリュームも豊か。 爽やかながらも、飲みごたえのある白ワインでした。 1,000円ちょっとで買えるデイリーワインとして、悪くない気がします。

末永 誠一