大好きなイタリアン、ミオオルト、液色だけ見たら赤かと思うようなロゼワイン、イタリアのワインの事はよくわかりませんが、ワインの自己主張が控えめで料理に寄り添いやすいですよね。

aranjues

確かにロザートにはそう感じることが多いような♫ 赤ほど濃くなく、プロバンスのロゼほどドライかつスパイシーではないような… かと言って物足りない訳でもないんですよね(*^^*)✨

-

フランスのワイン、特にピノ・ノワールはワインだけで完結するのでチーズくらいで充分なんですが、イタリアワインは料理があって実力発揮するような気がしています

aranjues