南ア最高峰のシュナンブラン、イーデン。冷たくても凝縮感が感じられて美味しいし、温度が上がると蜜っぽいふくよかさが出てきて素晴らしい！　松茸にもピッタリ。次はお寿司に合わせてみたい(^ ^)

Yukiko Tazaki.