酸味が勝ち過ぎていて、果実味や熟成による旨味は弱くて、ロティらしい黒くて強いイメージとは程遠い。 香りや色からは熟成感がないから、最初から酸が勝ってるワインだったのでしょうか。 翌日は、酸が引いて、少し旨味が出てきた。もう一日キャリーしてみることに。 3日目はあまり変化なし。ロティに期待する方向とかなり異なる味わいかな。

Hideki☆