今日はセールで買ったバルベーラ ダスティ。 バルベーラはこれから開拓していきたい品種。 ■外観 濃いパープル。粘性高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 レッドプラム、ブルーベリー。ディル。シナモン。 チョコレート。 発達中の香り。 ■味わい 辛口でやや高い酸味、中程度のタンニン、強いアルコール(14.5％)のミディアム（+）ボディ。風味の強さはやや強く、ブルーベリー、シナモン、チョコレート。 余韻はやや長い。 アルコールが強くそれなりに凝縮感のあるバルベーラだけど、アルムヤンと比べるとまだまだ。 頑張ってもっと探そう(笑

GoN