還暦祝いのワイン会をしていただきました。 5本目はhiro7さんから本日の一本 ジャック・セロス のキュヴェ ・エクスキューズ　セックです。 デゴルジュ は2017です。 まだまだ若々しさの残る柑橘のイメージでスタートしますが、その印象はとにかくリッチでゴージャス。ブリオッシュやネクタリンのようなふくよかで柔らかな熟成感が広がります。同時に硬質なミネラルやメリハリの効いた酸が感じられます。酸が下支えしているせいで繊細な甘みとなり、ゴージャスの中にも確固たる優美なエレガンスを表現しています。ドサージュは果汁ムー(MCR)を使っており落ちついた柔らかな甘みとなっております。 セロス香全開で大変満足度の高いシャンパーニュでした。hiroさんごちそうさまでした。 お料理は広東料理のコースでワインによくあっていて、美味しくいただけました。幹事さんのえむちゃんありがとうございました(^^)

ソバキュリアン麿

還暦 おめでとうございます～ 還暦って 50歳でしたっけ？

アン爺

アン爺さん、ありがとうございます。 またまたそんなぁ〜〜、60でしょう〜笑

ソバキュリアン麿

麿さん、こんばんは！ 還暦！おめでとうございます！ また、派手にやりましたね？ いつまでも、美味しいワインが頂ける様にお身体ご自愛くださいませ。

Katsuyuki Tanaka

Tanaka先生、ありがとうございます。 いつもの仲間たちのおかげでゴージャスなお祝い会をしていただけました。Tanaka先生やアン爺さんをみならって、元気に楽しくワインを飲み続けていきたいです(^^)

ソバキュリアン麿