ビオっぽ過ぎないのは良いものの、特徴に欠けるビオ。 香りが取りづらい程に弱めだけど、あえて言えば柑橘系のやや枯れた感じか。 味わいも同様に、フレッシュとは言い難い柑橘の感じと、野草のような微かなエグ味がある。ビオにありがちな尖った酸は無いけど、すごく美味しいという訳では…

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