ピーロート・ジャパン ケース買いせざるを得ず2年前くらいに買ったやつ。ワインセラーでまだ残っていた。やっと終わった。 購入後時間が経ったなりに、味わいに変化があると思った。 ポートワインのサンデマンを飲んだときに感じた、ダークチョコのようなボディ感。2年経ってフレッシュさが失われた代わりにそんな部分が出てきてた。ただ、このボディ感は肉とは合わせにくい。 ポートワインのように、寝る前用かなぁ。 食事と合わせるならライトミールかな。 やっぱり、一人で飲むよりパーティで開けたかった。

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