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3.5
甘くフルーティーな苺の香りに少しウリ系の香りがあります。頂くと強めの酸味。それが口の中で引いてくる頃にちょっとだけ渋みが締めます。酸味が苦手な方は微妙かもしれませんが、個人的には大丈夫です。少し梅のニュアンスがあり、結構ドライ。 赤ワインビネガーで作ったピクルスがすごく酸っぱかったのですが、このワインと合わせたらお互いの酸味が消えて、すごい甘みを感じました!何だか味わいを引き出すマリアージュ☆ 例えるならレモンを食べた後に苺を食べたような。でも、酸味の差分だけでなく、ちゃんとマリアージュしてる気がします。香りが華やかでまろやかになります。茶碗蒸しにも合わせてみましたが、クリーミーな感じになりました。 巨峰とピオーネのワインは初めて頂きましたが、骨格がしっかりしていて、鍋物とかお食事に合わせやすくて美味しいです。 そんな感じのワイン。
時空
可愛らしいピンク色ですけど ドライなんですね
ごん。
ごん。さん そうなんです!何となく色合いから甘さがありそうなんですが、酸っぱドライでした(^^)
ごん。さん あ!スーパードライじゃないですよ。 酸っぱ〜ドゥラ〜イ(笑) … くだらなくてスミマセンm(_ _;)m
(*`エ´*)ダジャレ、、、
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甘くフルーティーな苺の香りに少しウリ系の香りがあります。頂くと強めの酸味。それが口の中で引いてくる頃にちょっとだけ渋みが締めます。酸味が苦手な方は微妙かもしれませんが、個人的には大丈夫です。少し梅のニュアンスがあり、結構ドライ。 赤ワインビネガーで作ったピクルスがすごく酸っぱかったのですが、このワインと合わせたらお互いの酸味が消えて、すごい甘みを感じました!何だか味わいを引き出すマリアージュ☆ 例えるならレモンを食べた後に苺を食べたような。でも、酸味の差分だけでなく、ちゃんとマリアージュしてる気がします。香りが華やかでまろやかになります。茶碗蒸しにも合わせてみましたが、クリーミーな感じになりました。 巨峰とピオーネのワインは初めて頂きましたが、骨格がしっかりしていて、鍋物とかお食事に合わせやすくて美味しいです。 そんな感じのワイン。
時空