本州以外の日本ワインの会 さっぽろ藤野ワイナリーのラルート 実はこのネーミング、他にあるノード、メールと3つ揃うと北海道 ルート（道）は白ブドウ、黒ブドウのブレンド このワイン、同じ時期に勤務先の角打にも出していたので数日にわたって飲んでいましたが、こちらは16なのでヴィンテージ違いなのか、開けたての還元的な香りが少なかったような 亜硫酸の使用量が少ないためか、ナチュールっぽい酢酸エチルはあります が、その奥には赤系果実が穏やかに香ります 酸は高め、タンニンは中程度〜やや軽め 食中酒としていろんな表情が楽しめると思います ◆商品詳細 【ワイナリーより】 北海道内の契約農場で丁寧に育てられたぶどうを使用し、天然酵母の力で醸造しました。 淡い柑橘系の落ち着きのある香りに柔らかな口あたり、複雑な奥行きのある味わいと穏やかな酸が心地よい余韻をもたらしてくれる辛口ロゼワインです。

ぺんぺん