カラブリアの土着品種、ガリオッポを使ったチロを飲んでみたくて購入。古代オリンピックで勝者に振る舞われた、というストーリーもそそられる。文化堂で1000円ちょっとだったかな。ラズベリーやレッドチェリー、紅茶になめし革、しおれたバラの香りも。栗樽って書いてあったけど、奥深さはそこから来るのかな。タンニンも酸味もしっかりで、ネッビオーロのカジュアル版といった印象。開けて３日目で飲み干したけど、日を追うごとに美味しくなった！

尾崎 美鈴

ラズベリーの香り、オリンピックのストーリーもいいですね。 とても興味深いです。

ウルヴァリン