爽やか系ですがパンチがあります。エノテカで同じ爽やか系で選んだオーストラリアのベンチマークシャルドネとは全然違って、ベンチマークは繊細な和食に、これは和食でも比較的濃い目の料理に合うと感じました。

Gen Inoue