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3.5
淡いゴールド、粘性は中程度。まだ閉じている。 イチゴ、洋ナシ、石灰のようなミネラル、アカシア。 酸は中程度、思いの外滑らかでシャブリ独特の刺すような酸と違い、ふくよかな果実と優しい口当たり。余韻もほのかなベリー系。 あと3年置いたらシャブリではなくワインとして多分感動できる。
Isao Nakajima
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淡いゴールド、粘性は中程度。まだ閉じている。 イチゴ、洋ナシ、石灰のようなミネラル、アカシア。 酸は中程度、思いの外滑らかでシャブリ独特の刺すような酸と違い、ふくよかな果実と優しい口当たり。余韻もほのかなベリー系。 あと3年置いたらシャブリではなくワインとして多分感動できる。
Isao Nakajima