この日は小職の尊敬する大小職や他の小職達と食事会。 食事会なので、人数に比べてワインは少なめ。 でも、最近はそれが丁度いい。 久しぶりの大小職はまだまだ元気。小職達は大小職には人間的にもビジネスマン的にもかなわない。こんな素晴らしい方と知り合えたこと。 こうして一緒に食卓を囲めることが誇りでもある。 赤のラストはキノー・ランクロ 光沢のある外観。 甘酸っぱいベリーの香り、ブラックベリーやコショウの香りを纏い、微かなオークとジャムを感じる。 酸味は低く、粘性は中庸。 シナモンや複数のスパイスが、ブルーベリージャムの熟した果実味と合わさりとても美味しい。 ほんのりと渋みは残るが、メルローの甘露さがあり、滑らかなタンニンがスッキリとした余韻とともに消えていく。 甘口も持って来れば良かった。 楽しい時間はいつも短いものだ。

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短く感じるほどの楽しい時は至福の印ですね♡ 次の機会のために、ほんの少しの残念がある事も また素敵な事だと思います！

ゆーも

ゆーも様 ありがとうございます。 本当仰る通りでございます。ほんの少しの残念は次への活力でございます。 また次の機会を楽しみに日々を頑張ります。

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ほんの少しの残念！ 好きになりました(о´∀`о)

jinko

jinko 様 ありがとうございます。 こう思えるのとは幸せなのかもしれません。

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