近所で買った格安バローロ。バローロなんて久しぶりに飲むぞ〜。色味は少し驚くほど明るくて透明なルビー。タンニンもあまりキツくなくて、飲みやすいけど、渋みはしっかり。香りが芳醇なのも、透明感とギャップあり、これは王様の香り…笑 高級イタリアンのお惣菜が手頃に手に入ったので、これは絶対！とトマトソースのお肉とマリアージュ…もちろん正解。優勝すぎる。やっぱりトマトはイタリアワインに限る。と言いながら、チーズも合う。 味わいはアタック強め、酸味もタンニンもしっかり。ピリッとさえ感じる口当たり。アタックは強くて濃いのに、後味はかなり爽やかな後引きなので、次のもうひと口が欲しくなる。変に酔わないから、止まらなくなる、、、

misaki♧