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| ワイン | Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon(2017) | ||||||||||||||||||||
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本日6日目。さすがに味はおちる。 1〜4日目がおいしくいただけます。
nooboooooo
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| ワイン | Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon(2017) | ||||||||||||||||||||
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本日6日目。さすがに味はおちる。 1〜4日目がおいしくいただけます。
nooboooooo
チリのコノスルのカベソー。2017だけどリゼルヴァとのこと。フランスだとまずないことだけど、早のみがいけるチリならではのことなのだろう。 予想を超えて、香りからよい。チリ特有の樽のきつい匂いがない。ほどよく香る程度。果実感、熟成感もあり、余韻もほどよくある。厚みもそこそこあり、しっかりした食事にもあう。おいしい。 これ、飲んだことない人にブラインドでだしたら、2017年の1000円ワインとあてられる人は少ないだろう笑 カベソー85%主体で他に5種ブレンド。このあたりもまたコノスルのこだわりなのかもですね。素晴らしいかったです。またのみます。
nooboooooo