南イタリア１人旅⑮　アルベロベッロきました～！ 三角屋根に白い壁の家が並ぶ村。以前からなぜか心惹かれ１度行ってみた～いという夢叶いました！ エトナと違って天気も良く快適に散策。閑散期&中国の春節前なので人も少なく、ゆーったり堪能できました。そのあと、昼食。 ワインはプーリア土着品質？のネグロアマーロ。 料理は地元産プロシュート、名産モッツァレラチーズ(中にクリーム入り)、プーリア名物オレキエッテ(耳型パスタ)と、プーリア尽くしです！！！ これでマリアージュしない訳ない！！ いや～、美味しかったです。 特にモッツァレラチーズがクリーム入ってるぶん味が濃くて、このワインと良いバランスでした～。 この旅行の中で、やっとまともな料理を食べた気がする(涙)

mitsuru☆

最後のコメントなんか、わかります。イタリア意外と、えっ、こんなもん？って感じの食事あったりしますよね。うぉーという美味さに今回、あたられたことが伝わります。お気をつけて、良い旅になりますように。。。

だーいけ

だーいけさん そうですよね～。結局、日本の旨い店で食べるのが１番だとは思います(^-^;　 旅先では雰囲気と、地元の味で地元ワインとのマリアージュを楽しむという所ですかね～。 (それも料理が美味しいのが前提ですが)

mitsuru☆

このパスタは美味しそう❣️ なかなか食べれない物を旅先で食す楽しさ(^.^)最高ですね✨ 屋根の上に魔女の宅急便のジジがいたんですね‼️笑

潤子

潤子さん そう、書き忘れてましたが猫ちゃん3匹とも会いました。皆ゆったりのんびりしてましたよ～。

mitsuru☆