コント・ラフォン ムルソー　シャルム　2005 久々のシャルム。しかもラフォンの2005ですから開けるのが怖かったのですが、美味しくいただけました。 ラフォンの熟成ムルソーと言うと、部屋中に香るムンムンと立ち上がる熟れた果実、まろみのあるふくよかな酒質かと思っていましたが、こちらはとてもエレガントなシャルドネでした。 一瞬薄くも感じますが、意識すると甘味も酸味もしっかりあります。厚みがあるけど穏やかなミネラルがあるのでそう感じるのでしょうか。喉越しはいつものスルンです。 重くも軽くもない静かでまろやかな液体に、杯が止まりませんでした。 以前誰かのシュヴァリエでもこんな感じを体験したような。言い過ぎですがムルソーという枠を超えた美味しさでした。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 出たっ！ ラフォンのシャルム！ しかも最強の05年！ うらやまでぃー(Cの上(笑)) 本当に05年は強いVt.ですね ラフォンも02年とかでもPMOのリスクあって10年以上はギャンブルですが05年は負けしらずです(^_^) ラフォンの特徴はなんといってもあのスルスルとした喉ごしだと白猫は思います ゼリーのような球体の飲み口が最高です ラフォンの1erとは本当に素晴らしい！ 畏怖いたします((-_- )ｶﾞｸﾌﾞﾙ

白猫ホッサー

詳細なコメントでとても参考になりました。

Pin Livre

こんばんは❣ 夢のようなワインとテッサに唐揚げ♡ フグは唐揚げがイチバン好きです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ お写真だけでも幸せな気持ちになりました〜(๑´>᎑<)~♥️ 唐揚げをジィ〜〜〜と眺めていたらお皿の模様もステキですね〜♫

meryL

白猫ホッサーさん 今年はハズレをたくさん引いてきたので、今回は年末最後の宝くじでした。ありがじゅういち（“とお“の上！）ございます。　(-｡-;ｲﾏｲﾁﾀﾞﾈ 最近色々な意味で人気がいまひとつのラフォンですが、流石でした。またこんなボトルに出会えたら嬉しいです。

hintmint

Pin Livreさん はじめまして。 知識も無ければ経験も薄ーく、馬鹿舌ですので、ほとんど参考にならないと思います^^; 半値八掛けの9割引きぐらいで、優しい目で見ていただけるとありがたいです。 よろしくお願いします。

hintmint

meryLさん こんばんは。ありがとうございます。 私もふぐは唐揚げが一番好きです。テッサも噛めば噛むほど旨味が出てきて幸せです。季節柄の美味ですよね。 唐揚げ以外はワインと合ったとは言えないかもしれませんが、どっちも美味しかったのでヨシとしました（笑）

hintmint

ラフォン〜！！シャルム〜！！たまらなく美味しそうです。やっぱりラフォン最高ですね！！

Eiki

おぉ〜、ラフォン のシャルム！！ 4.5ということは至福の一本だったのでしょうか。 熟成ラフォン をいただく機会があるので、じっくりと噛み締めてします。

vin-be 1.1

フグ美味しそうですね！ 私も唐揚げ、大好きです〜(@￣ρ￣@)あと フグの白子が1番好きです♡♡♡ ラフォンのシャルム美味しそうです〜♡♡♡

Vanilla

Eikiさん そうなんです！やっぱりラフォンが最高です！ （と、こちらのポストでは言い切ってしまいます笑） シャルドネが嫌いでなければラフォンが嫌いな人なんていない！というぐらいシャルドネの良さをしっかりとワインに落とし込んであるような気がします。 ラフォン様に感謝でした。

hintmint

vin-beさん これは久々のヒットでした。極端に言えば『美味しい』の上の神々しいまで思ってしまうぐらい、口にして黙ってしまうぐらい美味しかったです。 vin-beさんも近々召し上がられるとのこと、良い熟成ラフォンに出会えるといいですね。投稿楽しみにしています。

hintmint

Vanillaさん やっぱり冬になると季節もののフグが楽しいですね。 クセがなくてでもしみじみ旨味があって、日本食のいいとこ取りで好きです。 Vanillaさん、今年もお世話になりました。 特にシャンパーニュ選びにはとても参考にさせてもらっています。来年も美味しくて楽しい投稿お待ちしています。 良いお年をお迎えください。

hintmint