香りは発酵系だったのですが、飲んでみたら案外フルーツ感もありました。でも2口目からはミネラルっぽい味わい。オイル味でもクリーム味でも、パンにバターでもイケそうです。Vin Gourmand、文字通りに食べるためのvin、ですね。

Christoph_der_Eisbaer