多摩モノレールでワインイベントにて持ち込みシャン♪ 師走の土曜日に多摩地区唯一のモノレール路線にて、山梨の若手醸造家を招いてのイベントに参加しました。 もちろん山梨ワインの甲州やマスカット・ベリーAも美味しかったけど、持ち込み自由なので一人だけシャンパーニュを持って来ました(≧▽≦) さすがに浮いているなぁと思いましたが、シャンのためなら気にしない、気にしない！ 醸造家たちにも飲んでいただき、ある人は酸化していると言ってましたが、自分としては酵母による乳酸の味わいでは？と思えます。 まだ若いながらも程よい熟成感と複雑なテイストはマルゲならではです。 前作のエレモン11とも比較したいので、リピート決定です。が、そもそもエレモン11が手に入るのかな(^-^;

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