久しぶりにちゃんと味わったよ、 DOCGのプロセッコ！笑 青リンゴ、洋梨、繊細な花の爽やかで上品な香り。 新鮮でピュア、デリケートな果実味はクリーミーな泡の舌触りとあいまってテクスチャーを形成する。 うーん、これは旨いー！(*^^*) フルートグラスと比べてみたが、圧倒的にヴェリタス シャンパーニユグラスの方が美味い！

Da Masa

もうフルートグラスの出番、なくなっちゃうかもですね〜

ゆーも

ゆーもさん そうなんですよー 今うちの店でフルートグラスは、カクテル(キールロワイヤル)しか出番がないです。 でも、こういう新しい飲み方をお伝えしていく事も、レストランでワインを飲むという付加価値のひとつで、ソムリエの役割ですよね(^^)

Da Masa