Langlois Chateau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 果実的な酸味を感じたいのなら美味しい。葡萄の果実とレモンの酸味の香り、飲んでも一貫している。酸味が強く感じるけど葡萄の滑らかさもある。料理に酸味加えるために使っても美味しい。 合わせるなら、酸味が弱めのオイル系パスタ、オイル煮が良いです。生ハムや刺身を一夜干しみたいに脱水して塩とオリーブオイルかけても美味しいです。

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