甲州の橙 中華にも寄り添ってくれました(°∀°)ﾉ ラム肉versionの青椒肉絲 ガリバタチキン

カボチャ大王

ラム肉versionの青椒肉絲、あるんですか⁉️流石北海道❗️気になります❗️

穴澤R努

穴沢さん ありがとうございます✨ お店にはないかもですが、勝手にラム肉で代用しました(°∀°)ﾉ ラム肉特有の臭み?に癒される１品です♪笑

カボチャ大王

4枚目の写真はワインショップの写真ですか？自然派ワインがたくさんありそうな感じですね(^^)

時空

良い色の共栄堂さんですね〜お料理食べてみたい〜！

アトリエ空

時空さん ありがとうございます✨ はい^^ メインはチーズ工房なんですが、ナチュールワイン(リアスな日本ワイン含む)も販売してる穴場なんです✨ 人里離れた山奥におりますが天気の良い日にドライブがてら行ったりします(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

空さん ありがとうございます✨ 空さんも飲まれていらした共栄堂2018橙の別versionです(°∀°)ﾉ お料理はクックドゥーで簡単味付けでしたが食材に少しだけオリジナリティを加えてみました♪

カボチャ大王

あ〜こちら我が家でも待機中です！ チーズ工房でナチュールワインも売ってたら それは買ってしまいますね♡

ゆーも

バリカタチキンって、最初読んで、どんなのか写真見に行って、どこがバリカタか考えちゃいました…笑 ガーリックバターでした。 大皿中華美味しそうです(^^)

ピノピノ

ゆーもさん ありがとうございます✨ 同地区の生産者同士の繋がりもあってか、一昨年のﾀﾞﾝﾁｭｰ12月号日本ワイン特集みたいなやつの表紙に こちらのチーズとノラルージュがコンビで載りました(°∀°)ﾉ ﾊﾟｺﾀﾞﾃ人としては嬉しい本でした✨ ゆーもさん家の剛ぽんワインが美味しくなりますようにお祈り致します♪

カボチャ大王

ピノピノさん ありがとうございます✨ あははははははは バリカタっ！！下の歯の真ん中が少しぐらついている南瓜が食べられないやつですね！！爆笑 でも分かります。南瓜もはじめガリバタをバカタレチキンかと思いましたもん＼(^_^)／

カボチャ大王

甲州も中華に寄り添うんですね～ (^^) スラナかったﾃﾞｽ(笑)←言いたかっただけ

こじも

これね〜〜♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ 飲んでみたいんですよね〜 今週末の日本ワインのイベントに登場しなかったら 探してみようと思ってますが。 4枚目の素敵な空間はお店ですか？ 木の温もりとレアなワインがズラリと並んで... 瞳孔開くー（笑）

toranosuke★

なるほど！ ガロの生産地の風景をガリバタチキンで表現したのですね！(^^)b

jinko

チーズ工房併用のワインセラー、素晴らしいロケーション。 この季節は毎日ドライブしたくなりますね。

糖質制限の男

なかなかレベルの高い中華ですね! 見た目がとても良いです✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

こんばんは～♪ 凄い気になるチーズですね～♪ 人里離れた山奥にある…ますます気になります(๑'ᴗ'๑)

meryL

コジモさん ありがとうございます✨ 広州(こうしゅう)って場所が中華(人民共和国)にあるくらい合いますよ。スラナかったですか？(°∀°)ﾉ←被せて使いたかっただけ

カボチャ大王

toranosukeさん ありがとうございます✨ 週末に日本ワインのイベントがあるのですね✨ きっとまたたくさんの素敵なワイン達を楽しまれるのでしょう♪ 剛ぽんさんのワインもあると良いですね！(>∀<) 4枚目の場所はお店です♪人里離れた場所に手作りのお店とお家、そして山羊と羊と番犬といつも気ままそうな猫達、4つ畑の畑で自給自足、、そんな山田農場チーズ工房さんでした(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

jinkoさん ありがとうございます✨ 流石です！よく分かりましたね！ て、言ってみたいし表現してみたいです！！(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

とせおさん ありがとうございます✨ 初夏の清々しさってドライブしたくなりますよね♪ 日中は時間があるのですが、その時間に睡眠をとらないといけないのがもどかしいです^^;

カボチャ大王

pdcvさん ありがとうございます✨ やったー＼(^_^)／ 中華のpdcvさんに褒められました♪ 赤パプリカのお陰です♪1ｺ 86円でした♥

カボチャ大王

meryLさん ありがとうございます✨ 山田農場チーズ工房さんが作るガロは山田さんが育てている山羊のお乳から作られるチーズなんですが、その時により色んなバージョンがあって楽しいですし、何よりとても美味しいんですよ！機会がありましたら是非＼(^_^)／✨✨

カボチャ大王

中華のクオリティ✨凄いですね〜 カボチャさん作ですか? 食べたーい♡(@￣ρ￣@)

mamiko·˖✶

mamikoさん ありがとうございます✨ ジンギスカン用のラム肉ショルダー(円形スライスで冷凍のやつ)を半解凍で千切りにして片栗粉をまぶしてから炒めました(°∀°)ﾉ ラム肉の臭み?が大丈夫でしたら是非！ｺﾞﾁｿｳｼﾏｽﾖ♪

カボチャ大王

↑ 凄い得意気に言ってますがクックドゥでの味付けでも宜しければ 笑

カボチャ大王

素敵なワインを飲んでいらっしゃいますね(^^) 相変わらず、料理も素敵です！

bacchanale

あー コチラtakeowl たった今、捕獲完了 捕獲完了しました。どうぞ？

takeowl

ﾊﾞｯｶﾅｰﾙｪさん ありがとうございます✨ ワインに詩がついてるところがまたﾆｸｲですよね♪ 料理もありがとうございます！！ 次回はクックドゥに頼らず頑張ります(°∀°)ﾉ←

カボチャ大王

あー あー ﾀｹｵｳﾙさん ﾀｹｵｳﾙさん こちら南瓜 こちら南瓜 甲州醸しのベストマリアージュなポストを期待してます。オーバー

カボチャ大王