今宵は久しぶりのカレラCHを抜栓しました。 相変わらず樽ドネでど真ん中、香ばしく樽がどーんと来て、蜜感があります。 酸は後味頃にサァっと来ます。 黄金色が熟成感を更に高めています。 つまみは、シーザーサラダに薫製ソーセージと、チョット濃い味系を合わせます。

Yamamoto☆