ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 冷涼な産地なのかと思う感じのカベルネの色調。ブラックチェリーやカシス、レーズンの凝縮感のある果実、樽からくる複雑な香り。口当たりは上品。 アマローネにも少し似てる味わい。 こういうのが美味しいワインなんだよと、ワインから伝わってくる なんか、久しぶりに感動しました。 これは、本当に素晴らしいワインだと思います。

hiropiro