ラモネ　パストゥグラン2019 シャサーニュモンラッシェといえばのラモネ 白のイメージが強いが、赤もある パストゥグランはバルク販売されてたものの、アランシャペルの頼みで瓶詰めされ始めたので有名 2019はフランスと日本のみらしい 香りも味わいもクリーンな印象 イチゴ、ラズベリー、カシスに、じわじわプルーンなども。かすかにスモーキーな香りと土っぽさ、血。 色合いや味わいにしては香りのボリューム感がしっかり 酸がキリッとして、軽やかな渋みがつっーと。 イチゴ、ラズベリーの果実と渋み少なめで飲みやすさ。ガメイの比率が高いのかな。 フレッシュで飲みやすく、誰にでも好かれそうな親しみやすさ。

Shun Y