サンタ・バイ・サンタ・カロリーナ・スパークリング・ブリュット こないだ飲んだパカ泡同様、少し甘口、結構厚みがあって、アフターの苦味が後引きます。 お供は焼きくもこ♪う～んクリーミーなくもこに泡合います♪(^^)

京ぶっち

こんばんは♪ サンタの泡♪中々ですね～(^-^)機会がありましたら飲んでみたいです♪/毎回すいません⤵⤵『焼きくもこ』？何でしょうか？白子焼きみたいですね～(^-^)/？？

meryL

meryLさん、こんばんは♪ くもこは鱈の白子(精巣)です！ 見た目が、もくもくした雲に似てるのが由来で雲子と書きます。ポン酢で生食したり、天ぷらにしたり、京都の秋の味覚で外せない食材ですね♪ 東京ではなんて言うですかね？ 鱈の白子ですか？逆に勉強になります！

京ぶっち

こんばんは♪今週もお疲れ様でした(^.^) 本当にもくもくしていますｩ～ヽ(^o^)丿風流ですね！京都はネーミングも♪ 私が知っているのは「白子焼き」まんまです(笑)もしかしたら別の呼び方が あるのかもしれません⤵分からな事がおおいので（ﾊｽﾞｶｼｲ）｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 天ぷら！食べたいですｩ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 良い休日を♪お過ごし下さい～♪

meryL