今夜の家飲みの赤は プーリアDOP ロッカ・ディ・モリ スクィンツァーノ・リゼルバ・ウイリエーザ2008 ネグロアマーロ70.サンジョヴェーゼ30% フレンチオークで2年ビン熟1年のワインはアマローネのような凝縮感があり、野生的でスパイシーな風味。 そしてわかりやすいバニラのニュアンス。 タンニンは柔らかくスムーズで滑らか。 美味しいです(^_^*)

藤田 博寿