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3.0
メルロー90%カベルネソーヴィニヨン10% ほとんどメルロー…にしてはちと硬い しっかりとした作りで酸もタンニンも充分 塩味というか出汁のような旨味も 落ち着いた味わい 単体ではやや物足りないかも でも、一緒に食べた 牛たたき(わさび塩)との相性は抜群
ズーミミ
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メルロー90%カベルネソーヴィニヨン10% ほとんどメルロー…にしてはちと硬い しっかりとした作りで酸もタンニンも充分 塩味というか出汁のような旨味も 落ち着いた味わい 単体ではやや物足りないかも でも、一緒に食べた 牛たたき(わさび塩)との相性は抜群
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