Weingut Dr. Heger Mimus Spätburgunder trocken写真(ワイン) by Sugi.

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LL

REVIEWS

ワインWeingut Dr. Heger Mimus Spätburgunder trocken(1998)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-09-19
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Sugi.

頂きもののドイツ古酒。セラー保管ですが、液漏れを起こしていて目減りしていたが果たして…。 生産者はWeingut Dr.Heger 98年のシュペートブルグンダー。ドイツのピノ・ノワールですね。 コルクは見事にもげました(*´□`*)アウー デキャンタージュして仕切り直し! エッジが透明になりつつあるレンガ色。ピークは過ぎているが、死んでないギリギリの所か? 見た目や香りからは嫌なニュアンスは無し。 果実系の香りは枯れていて、干し草やスパイスの香り。質の良いまだ緑の干し草の香りがします。 かつてはジューシーな赤系の果実味があったんだろうなという、弱々しい果実味。酸味は細く、タンニンは弱く細かい。 ほとんど死にかけですが、まだ何とかワインの形を保っている状態です。 ただ元が良いワインっぽいので、古酒としては美味い部類です(笑)

Sugi.

L

ピークは過ぎた感じっぽいですね〜!!

アトリエ 空

L

空さん 水に向かいつつあるワインでした(笑) とりあえず綺麗な瓶に移し替えてセラーに戻したが、時間が経つと…?

Sugi.

Sugi.
Sugi.

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