Eikendal Classique写真(ワイン) by ぺんぺん

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REVIEWS

ワインEikendal Classique(2014)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-02-28
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ぺんぺん

ただいま〜! 一週間の南アワイナリー視察ツアーから無事に帰宅しました。 南アワインのプロの方々と15もの生産者の方々にお会いして、そのほとんどのワイナリーの畑やセラーを見学させていただき、多数の銘柄を試飲し、お食事とワインを共にいただき、最終日には南アのMWキャシーさんともご一緒でき、忘れ難き体験ができましたヾ(๑╹◡╹)ノ” 南アワインがますます好きになりました❤️ 帰宅日の夕食は、夫が用意してくれたしゃぶしゃぶ。 早速開けたのは、現地で購入してきたボルドーブレンドです。 ステレンボッシュ産でカノンコップのすぐ下にあるワイナリーのもの。 ティムアトキン95点と高評価のワインです。 現地価格で275ランド、約2,500円のもの。(すごいバリュー❣️) 完熟し、凝縮した黒果実の深い香りと味わい 華やかでエレガント フローラルさもあります 強いタンニンは細かく滑らか フルボディなのに重さを感じないきれいな味わい 熟成のポテンシャルも高い素晴らしいワインです(๑´ڡ`๑) ワイナリーサイト情報: Variety – 50% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Ageing – 18 Months in Barrel Temperature – Serve at 18-20°C Origin – Eikendal Wine Estate vineyard, Stellenbosch. Alcohol – 14,5% Tasting notes The Eikendal Classique 2014 is an elegant, well-balanced Bordeaux style blend. Marvellous full flavours are entwined throughout, with strains of oak, spice, chocolate, tobacco and mint, all leading to a very smooth finish. It shows a rich, well-structured body, and fine tannins. This wine typifies what Eikendal is all about – it is a classy, understated red wine with staying power. Pairing Pair with grilled salmon, roasted fowl and creamy curries. Ageing Potential – up to 25 years post vintage

ぺんぺん

L

お帰りなさいませ! この素敵な経験も一生の宝物ですね✨ グラスチャーム 可愛い❤(°∀°)

カボチャ大王

L

お帰りなさい。 随分と内容の濃いツアーでしたね。 近々、話を聞かせてくださいね。 それにしても、ご主人優しいなあ。

Kyoji Okada

L

おかえりなさいませ。 凛とした佇まいのワインですね♪ 美味しそう~!!(σ´∀`)σ

Spring has come!

L

お帰りなさい! 南アも興味あるけどそうそうは行けないですもんね。 素敵な体験されて羨ましい限りです(^^)

末永 誠一

L

ご無事でお帰りなさいませ〜! しかし素晴らしいツアーですね これからアップを追い追い拝見しますが先ずは美味しそうなボルドーブレンド 南アはこのタイプも得意ですよね でもこれ日本に引っ張ってくれば倍以上になりそう(^_−)−☆

J. Hall命

L

お帰りなさーい。お疲れ様です。 ますます、ぺんぺんさんの南アLOVEも高まりますね。 旦那様のしゃぶしゃぶもいいなぁ。 日本食食べたいですもんね。(^-^)

どら

L

ぺんぺんさん、おかえりなさい!! 素晴らしい体験、羨ましいです(*≧∀≦*) またいろいろ聞かせてください♡このボルドーブレンドもめっちゃ美味しそう〜(((o(*゚▽゚*)o)))

lapin ivre

L

お疲れ様です! 南アなんて一生かけても行く機会がありませんから…羨ましい限りっていうか素晴らしい体験ですね♪ 未知のワイン?楽しみです。

junnabe@

L

カボさん ただいま〜! ペンギンチャームに気づいてもらえて嬉しいです♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ ケープタウンのペンギン生息地を訪問した後、お土産屋さんで思わず買っちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵) 6色あるので徐々に登場させますね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

ぺんぺん

L

恭治さん ただいま〜! 料理のできない夫がスーパーで買い物してきて用意までしてくれました(*∩ω∩) こんなに凝縮感のあるツアー(笑)は他にはないと思います‼️ 今度ゆっくりご報告しますね。

ぺんぺん

L

春が来た!さん ただいま〜! このワインを作っているワイナリーの横は通ったのですが、ここへは行ってないし、日本には入ってないのかなぁ?南アのボルドーブレンドはすごくいいです❣️

ぺんぺん

L

誠一さん 南ア専門インポーターのマスダさんのツアーでしたので、素晴らしい内容でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 思い切って行ってみて正解でしたヾ(๑╹◡╹)ノ"

ぺんぺん

L

J. Hall命さん ただいま〜! マスダさん主催のツアーでしたので、最高の内容でした❣️ 素晴らしいボルドーブレンドの数々もたくさん試飲&楽しんできました。価格は実は日本はリーズナブルで、現地の倍ということはありません。日本で買えるものは日本で買えばいいと思いました。

ぺんぺん

L

どらさん ただいま〜! 料理のできない夫が買い物して用意してくれるなんて、感謝感激でした(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ 南アワイン愛は過去最高値に達していますヾ(๑╹◡╹)ノ"

ぺんぺん

L

うさぎさん ただいま〜! 今回はみたまりさん母子も一緒だったので、彼女からも是非話を聞いて、写真も見せてもらってください( ⊙‿⊙) (きっと私も映ってますよ 笑) このボルドーブレンドは日本にはないと思いますが、このような素晴らしいものは他にも色々ありますよ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

ぺんぺん

L

junnabe@さん 個人で南アワイナリーを巡るなんて、しかも今回のように畑やセラーをすべて見せてくれて説明が聞けてテイスティングできるなんて不可能なので、思い切って参加して本当によかったです❣️南アワインの素晴らしさにますます魅せられています❤️

ぺんぺん

L

お帰りなさい〜(^^) ワインもですがペンギン生息地が気になります!笑 それだけ冷涼な地域ってことですね! この赤も普通に樽熟18ヶ月で書いてますがボルドーならかなり良いワインの作りですからね〜それが2500円でやはり凄い!! またレポート楽しみにしてます♪

YD

L

YDさん! ただいま(^o^)/ って、返信遅くなりました。 帰宅後昼間は普通に活動し、夜遅くまで起きてたらさすがに疲れ果て、土曜日はほとんど寝てました。で、昨日は早速ワインイベント(笑) ケープペンギンは暖かいところでも生息できるみたい。 可愛いペンギン達に大興奮でした❣️ 南アのボルドーブレンドは本当に外れなく素晴らしいです。特に今回カベフラや右岸スタイルのブレンドを見直しました!

ぺんぺん

L

あっ、たしか昨日はアフリカーさんの試飲販売イベントですよね! 近所だったら行きたかったのになぁ〜残念(>_<)

YD

L

YDさん 実は日曜日は予定があり、アフリカーには行かれなかったのです(。ŏ_ŏ) 次のイベントには参加する予定です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

ぺんぺん

ぺんぺん
ぺんぺん

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