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日本の若手トップソムリエが選ぶ自然派ワイン ピエモンテ、グリニョリーノ 山査子、ザクロ、バラ、ホワイトペッパー、ほうじ茶などの香り。 爽やか酸味とドライで若さのあるやや強目のタンニンに支えられる果実味は繊細で上品 パレット中盤より、旨味と香りを飲んでいるかの様な印象。 大変秀逸 ブルゴーニュグラス 14℃~18℃くらいで
Da Masa
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日本の若手トップソムリエが選ぶ自然派ワイン ピエモンテ、グリニョリーノ 山査子、ザクロ、バラ、ホワイトペッパー、ほうじ茶などの香り。 爽やか酸味とドライで若さのあるやや強目のタンニンに支えられる果実味は繊細で上品 パレット中盤より、旨味と香りを飲んでいるかの様な印象。 大変秀逸 ブルゴーニュグラス 14℃~18℃くらいで
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