辛口の表示だが私的にはやや甘い。しかしながら汎用性の高い泡だと思う。酸味も主張しているのでキリッと冷やして頂きたい。 鶏南蛮、タコ刺し、レバニラ炒め、米ナスのグリルもろみ味噌のせ、写真はないが冷奴。

hidenori