フルーティ甘香ではあるも、2年前に飲んだ時に感じた圧倒的なもぎたてトロピカルフルーティではないが、やっぱトロピカルフルーツを感じる、日本語が変？コンフォートというほどではないが、2018より熟成早い。ミネラリーではあるも塩味も感じてエッジが効くというより、喉越し何も雑味が残らないピュアという感じ、熟成感あるミネラリーなので、塩焼き魚からクリーム煮まであいそう、でも思い浮かぶのは、、、やっぱ氷見の脂のったブリに超合いそうです、ブリ刺しでもブリシャブでも照り焼きでも、ブリに全部合いそうです。

たく