綺麗系ブルゴーニュ。開けてすぐは、綺麗なルビー色通り、端正、ミネラリーとカシス感のある香りで、綺麗な感じがいいなーと思っていたら、徐々に出し感が強くなる。 最初から出汁感もあったものの、そこまで主張は強くなかったのですが、一時間くらい経つと、更に複雑さと出汁感が出てきて、推しが強くなる。 前半と後半で、特徴違うもののどっちも有り。 近所の海鮮スーパーで寿司を、買ってきたのですが、 赤系のお寿司にはよくあいますこと。、

J_W_O