新潟ワインコースト探訪3/9 試飲二本目は樽のシャルドネ パインやトロピカルフルーツ満開✨ 香りとは裏腹にお味スッキリ ツンデレさんですね〜 そしてそして 少し温度が上がってからは お花畑が咲き乱れます♡ 麗しのブーケにコットンキャンディ それでもスッキリな飲み口は変わらず 何とも芯のしっかり通った美味しさでした。 ワイナリーツアーでみた、あの樽で このシャルドネは作られているのですね♡ 何年ものの樽で作られたのですか？ と、お聞きしましたら 単独では無く組み合わせているんですよ〜 ヴィンテージが変わると その組み合わせも変わるんですよ と、教えて頂きました！

ゆーも

マンツーマンだと 色々 お話し聴けて良いですね(^_-)

こじも

自分も冬の北海道旅行の際にワイナリー見学したらマンツーマンで案内してもらいました！ 畑作業も少ないからゆっくり話ができますね(^^)

YD

来年また、行ってみたいです！ このシャルドネは以前に08をアップしていました(^_^*)

藤田 博寿

コジモさん あんまりにも私があれこれお聞きしすぎて 後から考えると( ´艸｀)ﾊｽﾞｶｼｲ...

ゆーも

YDさん スタッフさんも、畑の仕事が一番大事なので！ っておっしゃってました〜 葡萄の木の剪定の仕方など 冬ならではのお話しもあったのかな？

ゆーも

このシャルドネは飲んだことあります(^^) 美味しかったです〜♫

Yuji♪☆

Yujiさん ポストもう一度見てきました！ 私の飲んだのは樽しっかり目だなぁと思ったので ヴィンテージが違うとちょっと変わるのかなぁ？ 今度はYujiさんの様に海の幸とあわせて楽しんでみたいです♡

ゆーも