プレモン マディラン ミレジム デクセプション 2001 "ワイナリー蔵出しの傑出年2001年のマディラン！ フレンチオークの高貴な香りに熟成された果実の風味にコクのある深い味わいが特徴。熟成マディランの旨味とまろやかな口当たりが楽しめる飲み頃ワインです。 協同組合のプレモン社は1974年に3つの村のカーヴが集結して結成され、3つの村「Plaisance」、「Aignan」、「Saint Mont」、の頭文字をとって「Plaimont」と名付けられました。 畑としてはフランスでも唯一重要文化財に認定されている、フランス最古の樹齢200年近くの超稀少な自根の葡萄の樹が現存する畑の管理を任されている優良生産者としてもフランス国内では知られています。 ワイナリーのセラーで寝かされていた最高年2001年のマディラン。手作業での収穫を行い低温発酵にて醸造。出来たワインをオーク樽にて10ヶ月寝かせたスパイスの効いたまろやかな旨みが魅力の一品！" とのこと 信濃屋のクリスマスフェアで薦められていた中の一本。

Masafumi Nitta