Marchesi Incisa della Rocchetta Grignolio d'Asti写真(ワイン) by 高山剛

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REVIEWS

ワインMarchesi Incisa della Rocchetta Grignolio d'Asti(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-12-03
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所Yahoo!ショッピング トスカニーのサイト
購入単位ボトル
価格帯1,500円 ~ 1,999円
価格
インポーター(株)飯田

COMMENTS

高山剛

今夜は妻が職場の忘年会のため、初めての娘と二人だけの夕食でした( ̄▽ ̄;) 最近娘に『うるさい』と言われているので、今夜のメニューは娘の好物中心に組んで、昆布だしベースの薄口醤油で作った和風ポトフと、フクラギ(ハマチ)&ノルウェーサーモンのお刺身になりました!プラス1のおつまみは、熟れた富有柿とダナブルーの組み合わせでした♪(^ー^)

高山剛

L

グリニョリーノ! 和食とのマリアージュはどんな感じでしょうか!? ダナブルーと柿がむっちゃ気になります(^o^)

d-gen☆

L

d-genさん ピエモンテ好きとしては、このワインをもっとたくさんの方に飲んでいただきたいです! 昆布だしと醤油味ベースの和風ポトフにも、お刺身にも違和感の無いなかなかの相性かと⁉ ダナブルー…富有柿がやや熟れすぎでしたが、甘い柿とダナブルーは干し柿やあんぽ柿も含めて、ワインのおつまみにお薦めです!(^ー^)

高山剛

L

ハマチをフクラギって言ったりするんですね!初めて知りました。グラスに注がれたワイン、良い色ですね~美味しそうです(^-^)

YUTAKA。

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YUTAKAさん 富山だと出世魚のブリは、 成長につれコズクラ➡フクラギ➡ガンド(ブリ)➡ブリと呼び名が変わります!(^ー^) スーパーでも魚屋さんでも寿司屋でも割烹でも、ハマチとは呼びません(苦笑)

高山剛

L

ブリの呼び方って地方で全然違うのですね~。広島ではなんて言うんだろう。瀬戸内海ではブリなんて釣れないからなあ。

ひろゆき☆☆

L

numero姫 微妙な食卓解ってもらえますか⁉( ̄▽ ̄;) 父が入院中なので、2人きりになったのですが…なんとか胃袋だけは掴んでいるので、会話は成立しました!(^ー^) ワイン飲み過ぎと、注意されましたが(苦笑)

高山剛

L

ひろゆきさん そうですね!出世魚の名前って、結構地方によって全然違いますね。 広島…穴子丼も牡蠣も、その他の魚介類も全部美味しかった記憶が…ブリは要らないでしょう⁉(^ー^)

高山剛

L

ステキなお父さんですねー! うちの父親なんて、おしゃれ感ゼロ。 毎日ビールと日本酒で、母が不在のときは、いつも塩辛と焼き魚か鳥串でしたもん! 憧れるなぁ~♪

えむ お嬢

L

えむちゃん コメントありがとう(^ー^) 私は父親よりも母親に近いのかもね⁉(笑) 女性から女子力高いと言われています…かといってお姉系ではないので、中性的なんでしょうね( ̄▽ ̄;)

高山剛

L

こんなに素敵なお料理が作れる、パパなかなかいないですよ〜きっと、娘さんが選ぶ相手も料理上手な男性でしょうね♡

violet

L

ai.doiさん ありがとうございます(__) 娘はお菓子は作れますが、料理はまだ出来ません。。 ボーイフレンドもまだいないみたいで、ちょっと心配しています!( ̄▽ ̄;)

高山剛

高山剛
高山剛

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