名古屋駅 ラ ブルゴーニュにて。美味い白と言ったらこれが出て来た。柑橘の中にこっくりとしたクレームブリュレ。キリッとした酸と硬質なミネラル、後味にわずかな杏仁。さすがのチョイス、美味い。

荒井 裕介