もずくの天ぷら、難しいなー。もう少し黒々とサクサクな仕上がりにしたい。。。まだまだ修行が足りませんな。 まあ、そんな時は（どんな時だ？）飲むしかないですな。 駅前のスーパーで、「なるべく安く」をテーマに買ったチリのスパークリングワイン。979円。 なんだ、まだ熟してない果実の青い苦味とでも言いましょうか、独特の味わいです。 ワタクシ、ケッコーなチリワインファンですが、この泡はちょっと苦手。。。

Club Caribbeana