ピカーディのピノ・ノワール ピカーディはマーガレット・リバーでも有数のワイナリーである「モスウッド」の創業者であるパネル夫妻が、同じ西オーストラリア州ペンバートンに設立したワイナリー。ブルゴーニュに傾倒した夫妻の意向で、こだわりのブルゴーニュ・クローンを植えているそうです。 分かりやすくピノ・ノワールの色。いちご、カシス、樽香。 ストロベリーの甘さを程よく感じる果実味と、やや強めの酸味がバランスよく同居するシンプルなピノ。強力な個性はないですが、ブドウの熟度が感じられ、丁寧に作られていると思います。最初の一口が一番美味しく感じるタイプでしょうか。西オーストラリア州では上位に入るピノ・ノワールと思われます。

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