イタリアのフリウリ、エディ・カンテ の話題作らしい、KC（カッパ・チ）と いうシャルドネのナチュラルワイン。 すぐに沸き立つ酵母香、ミネラリーで、 ボリューム感が凄く、印象に残る旨味。 王冠だけに、フレッシュさも感じる。 グビグビなシャルドネ。カルソという、 石灰質が豊富な土壌のテロワールが、 わかりやすく感じられるワインだった。 またいつか、VT新しいのを飲みたい。

SHO.T