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3.0
さて本日はPalazzo Antinoriの赤でした。こちらの2006年はアンティノリ家の創立500年の年らしくメモリアルワインですね。サンジョベーゼ、カベルネ、シラー、メルロのブレンドです。14歳とほどよく熟成されたよい赤で酸味、甘み、苦味とうまくブレンドされています。これ以上いくとピークが越えてしまうかなという感じなので飲むのには良い時期かと思われます。紐づけされなかったので日本には輸出されてないのでしょうか。 お供には豚肉のしょうが焼きを。生姜だくにしました。美味しいですね。温玉のっけるのが好みです。
So1214
私も生姜だくの玉ねぎだく派です♪見た目同じような生姜焼き派です! 温玉乗せはしたことなかったですが、間違いなく美味しいですね♪ヤッテミヨ~
盆ケン
盆ケンさん 温玉のっけの横マヨ添えが自分の定番です!しょうが焼きは簡単だけど美味しくていいですよね。
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さて本日はPalazzo Antinoriの赤でした。こちらの2006年はアンティノリ家の創立500年の年らしくメモリアルワインですね。サンジョベーゼ、カベルネ、シラー、メルロのブレンドです。14歳とほどよく熟成されたよい赤で酸味、甘み、苦味とうまくブレンドされています。これ以上いくとピークが越えてしまうかなという感じなので飲むのには良い時期かと思われます。紐づけされなかったので日本には輸出されてないのでしょうか。 お供には豚肉のしょうが焼きを。生姜だくにしました。美味しいですね。温玉のっけるのが好みです。
So1214