土曜の昼間っから飲むシャンパーニュ！ マイワインクラブのお得シャンパーニュセットです。 戯れで5歳娘に匂いを嗅がせてみたら、「･･･ナッツっぽい」とか呟いたので、子供の嗅覚に畏れを為しました。 チリのスパークリングと飲み比べましたが、やはりシャンパンは別格！まず泡がハツラツとしてる！ ホットミルクやバターのようなすっごくミルキーな香りに包まれて、青リンゴ、レモンやハチミツ。 飲んでみると、旨味を含んだ柑橘系の酸味とほろ苦さの後に、やはりクリーミーな残り香。ナッツやカフェオレを感じます。 シャンパンにハマる人の気持ちが分かった気がします。 繊細なニュアンスがあって本当に面白いですね。

jiji-kurosuke