解説より。グラスに注ぐと、まずやや濃いめの色調が印象的で、リンゴや柑橘系果実の華やかな香りと共に、口の中に違和感無く染み込んでいく清涼感を持ったワイン。 酸味も溌剌としていますが、ただ爽やかなだけに終わらず、熟した果実や蜜のニュアンスも感じられ、様々な要素が一体となって複雑な味わいを産み出しています。 リースリング特有のわずかな甘味は感じられるものの、分類としては完全に辛口でドライ。 大好きなリースリングの辛口初めて。とてもおいしく、幅広い料理に合う！

はる♪☆