イタリアの長靴のかかとに当たるプーリア州の葡萄プリミティーヴォ。 色はかなり濃い。 タンニンと酸味がしっかりしているけど、口当たりは凄くまろやか！ ジューシーな果実味、そして甘い！ 輪郭はハッキリせずに少しボヤけた印象。

Sakito Sakuma