先週末に、末永さん、りんさん、葡萄酒忍者さん、ぺんぺんさんがうちの店に飲みに来てくれました(^^) 葡萄酒忍者さんのジュブレシャンベルタン 2014 赤いベリーやチェリー、ほんのりとスパイスの香り。 つるりとしたチャーミングな果実味と程よい骨格と強さ。 これぞピノノワール！(^^) 末永さん、忍者さんともに、 「普通！」を連呼してましたが確かに普通でしたね(笑) でも、皆で話していたのが、 やはり大量に安定して「普通」に美味しい物を作るのは大変な事だよねと。 2014と若いビンテージにも関わらず、開けてすぐ美味しい。 当たり前の事が当たり前に出来る。 大手の力量がここに表れてますよね。 あと話に上がったのが、初めて飲んだピノノワールって、こう言う美味しさだよねと。 20年程前に初めて口にしたピノノワールを思い出しました。 つるりとした舌触りの、フルーティで優しい味。 限定生産や凝って作り込んであるワインも良いが、理屈やストーリーを抜きにしても素直に旨いと思えるワインを忘れてはいけないなと。 ともすれば、お客様にストーリー性やマニアックなワインをオススメしたくなるのだが 、それを求めているお客様ばかりではないと言う事を改めて思い起こされたワインでありました。

Da Masa

なんか良い話ですね。

Yumy ( ฅ•ω•)ฅ♡

Yumyさん 集まった皆さんが真剣にワインに向き合っている方ばかりなので話も深いです(^^) 蘊蓄や智識を披露して自己顕示する様な方はいないので、一緒に飲んでいて心地よいし、とても勉強になります。 こういうワイン仲間は本当に良いですね(*^^*)

Da Masa

なるほど、と考えさせられました。 そういうワインか、と思いながらブシャールのワインを最後に飲んだのいつだったかなとvinicaを確認してみたら、同じヴィンテージの同じワインを以前飲んでいて、忘れている自分自身に驚いてしまいました^^;

bacchanale

忍者さんはやっぱり忍者風なんですか？？ このメンバーはワイン話が濃そうで凄そうですね！スーパーソムリエも真面目モード！（笑）(=^x^=)

Jason

bacchanaleさん あるあるですよねー(^_^;) 僕も同じ様なことあります。 これ初めてだよなと思ったら、過去に飲んでたという… しかも、美味いなあと思ったのが、過去の僕の評価が低めとか！(>_<)

Da Masa

Jasonさん 忍者ハットリくんが、そのままテレビから飛び出て来た様な感じです！ もちろん濃いのは、衣装だけでは無いのは言うまでもありません！(>_<)

Da Masa