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3.0
心地良い渋味、料理の邪魔をしない寄り添うようなワインですね。 ペアリング 「ボロネーゼソース+茄子+粉チーズ」 肉とトマトの旨味と茄子の食感が良い。赤ワインにあいます。 「カサレッチエ」 イタリア産シチリアのパスタ ( 断面がS字・意味は家で作った ) ボロネーゼソースには、タリアテッレを使うのが本番流らしいのですが、好きにアレンジしてみました。 「イベリコ豚」 ランチョンミート缶 肉の旨味と塩味が良い!コレ美味しいです。
ウルヴァリン
ウルヴァリンさん おはようございます。
Misao★★★
Misaoさん。 おはようございます。 今日は、お仕事ですか? サービス業は大変ですね。 私達には有り難い存在感で 感謝しております。
金曜は休みなんですが 昨日は出勤だったので 今日は振替休みです。
お疲れ様です。 明日は天気良いみたいですよ。
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心地良い渋味、料理の邪魔をしない寄り添うようなワインですね。 ペアリング 「ボロネーゼソース+茄子+粉チーズ」 肉とトマトの旨味と茄子の食感が良い。赤ワインにあいます。 「カサレッチエ」 イタリア産シチリアのパスタ ( 断面がS字・意味は家で作った ) ボロネーゼソースには、タリアテッレを使うのが本番流らしいのですが、好きにアレンジしてみました。 「イベリコ豚」 ランチョンミート缶 肉の旨味と塩味が良い!コレ美味しいです。
ウルヴァリン