深みのある琥珀色。ヒノキのような香り、カリン、ハチミツ、キンモクセイ、石灰のミネラルやオレンジピールのような酸味ある香り。ブランデーのような深さもあり、とても複雑。飲み口はスムーズしかしコクのある甘みに溶け込んだ穏やかな酸味。慣熟した果実をそのまま食べているような熟成感。熟成リースリングの美味しさが溢れています。

そらはなはる