Cave d'Occi Chardonnay写真(ワイン) by Yamamoto☆

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LLLLL

REVIEWS

ワインCave d'Occi Chardonnay(2014)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-03-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yamamoto☆

    いつものイタリアンレストランにてBYOの2本目です。こちらは、カーヴ・ドッチのChardonnay、ヴィンテージ14です。 先の13年よりも樽が弱く、酸がしっかりしています。後味にぶどう感があります。裏ラベルに書かれたワインの解説がきちんと異なっていて、造り手のこだわりが感じられます。 新潟ワインコーストのワイナリー五軒、個性的な人々が、個性的なワインを造り続けて欲しいですね。

    Yamamoto☆

    Yamamoto☆
    Yamamoto☆

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